Śladami Roberta Makłowicza

Gehrenbergstraße 31, 88094 Oberteuringen, Germany

Hotel & Restaurant "Am Obstgarten"

Gasthaus z wyborną restauracją w poblizu Jeziora Bodeńskiego.

Karlstraße 13, 88045 Friedrichshafen, Germany

Zeppelin Museum Friedrichshafen

Muzeum na część generała i inżyniera Ferdinanda von Zeppelina oraz jego dzieł w postaci sterowców.

Seminarstraße 5, 88709 Meersburg, Germany

Gutsschänke

Restauracja należąca do lokalnej kooperatywy winiarskiej z przepięknym widokiem na jezioro.

Örtzheide 2, 29320 Südheide, Germany

Rabehof Oldendorf

W północnych Niemczech, w malowniczym Oldendorfie, Robert Makłowicz natknął się na Rabehof – urokliwy, szachulcowy zespół dworski, którego najstarsze budynki pamiętają rok 1680. To nie lada gratka dla miłośników dawnych czasów, bo ten doskonale zachowany kompleks jest żywym świadectwem wiejskiego życia i rzemiosła, gdzie powietrze zdaje się być przesycone obietnicą solidnego, lokalnego jadła.

Heberer Str. 100, 29640 Schneverdingen, Germany

Restaurant DIE SCHÄFEREI

W swoich kulinarnych wędrówkach po Niemczech, Robert Makłowicz natrafił na prawdziwą perłę – restaurację Die Schäferei, której historia sięga XVIII wieku, kiedy to mury te służyły za owczarnię. Dziś, w sercu Palatynatu, gdzie wino gra pierwsze skrzypce, to niezwykłe miejsce czaruje gości połączeniem wiekowej tradycji z finezją na talerzu. Z pewnością niejeden koneser doceni tu, jak dawne opowieści o pasterzach mieszają się z aromatem wykwintnych dań, tworząc niezapomniane wrażenia.

Lüneburg Heath

Lüneburg Heath to kraina, gdzie wrzosy rozlewają się fioletem po horyzont, tworząc widok tak niezwykły, że aż chciałoby się go skonsumować wzrokiem. Nie bez powodu to właśnie tu, pośród tych pachnących połaci, od wieków pasą się owce Heidschnucke, których delikatne mięso, podane z nutą lokalnych ziół, staje się kwintesencją tutejszej sielanki.

Wistedt, Germany

B71 5, 29614 Soltau, Germany

Hotel & Restaurant Landhaus Eden

Gdzieś w sercu Niemiec, Landhaus Eden jawi się jako prawdziwa perła, gdzie tradycja spotyka się z niebywałą gościnnością, a mury, nierzadko pamiętające czasy sprzed wieków, szepczą opowieści o minionych epokach. A kuchnia? Ach, tamtejsze specjały to prawdziwa uczta dla podniebienia, gdzie każdy kęs to podróż przez smaki regionu, podana z finezją, ale bez zbędnego zadęcia, co od razu człowiek czuje, że trafił do miejsca z duszą.

Moselstraße 14, 54347 Neumagen-Dhron, Germany

Rekonstruiertes Römerschiff Stella Noviomagi

Oto "Stella Noviomagi", wierna rekonstrukcja rzymskiego statku z IV wieku, ukończona w 2004 roku – prawdziwa gratka dla miłośników historii i dobrego smaku. Pływając po Reńskich wodach, pozwala poczuć na własnej skórze, jak smakowała dawna żegluga, być może z amforą wybornego wina i oliwek na pokładzie, podziwiając krajobrazy, które widzieli już starożytni. To niezwykłe spotkanie z przeszłością, gdzie historia pachnie przygodą i odrobiną śródziemnomorskiej kuchni.

Kastanienstraße 3A, 54516 Wittlich, Germany

gute Neuerburger

W Neuerburgu, pośród zielonych wzgórz Niemiec, dumnie stoi Gute Neuerburg – miejsce, gdzie czas zdaje się płynąć wolniej, a podniebienie może przeżyć prawdziwą renesansową ucztę. Ten zamek, którego mury pamiętają czasy już XII-wieczne, to nie tylko świadectwo burzliwej historii regionu, ale i przystań dla tych, którzy cenią sobie wyborne smaki podane w niezwykłej oprawie. Kto by pomyślał, że tak wiekowa budowla skrywa tak współczesne kulinarne przyjemności!

Restaurant Daus

W sercu Niemiec, gdzie kulinarna mapa potrafi zaskoczyć nawet wytrawnych podróżników, mieści się Restaurant Daus. To prawdziwa perła, która z dumą pielęgnuje smaki regionu, serwując dania tak autentyczne, że niemal czuć w nich echa minionych stuleci i opowieści o dawnych biesiadach.

54516 Wittlich, Germany

Entenpfuhl 6, 56068 Koblenz, Germany

History Column

Oto proszę Państwa, prawdziwa gratka dla koneserów historii i dobrego smaku – Kolumna Historyczna w Niemczech. Ten majestatyczny pomnik, wzniesiony na przykład w XIX wieku, opowiada dzieje niczym wykwintne danie, gdzie każda warstwa rzeźb i detali to osobny, bogaty smak przeszłości. Prawdziwa uczta dla oczu i ducha, po której człowiek nabiera apetytu na więcej, a może i na solidną porcję lokalnych specjałów.

Kastorhof 2, 56068 Koblenz, Germany

Basilica of St. Castor

W niemieckim Koblencji, gdzie historia ma smak wykwintnego dania, wznosi się Bazylika św. Kastora. Ten romański klejnot, którego fundamenty położono już w IX wieku, jest niczym doskonale skomponowany przepis na ponad tysiąc lat architektury i kultury. Trudno o solidniejszy dowód na to, że niektóre rzeczy, jak dobre wino czy właśnie ta świątynia, z wiekiem nabierają jedynie szlachetności.

Schartwiesenweg 4, 56070 Koblenz, Germany

Kaiser-Wilhelm Monument

Otóż proszę Państwa, w malowniczym zakątku Niemiec, gdzieś w okolicach 1896 roku, wyrósł monumentalny pomnik cesarza Wilhelma I – prawdziwa architektoniczna uczta dla oczu. Podziwiając jego majestat, podróżnik mógłby poczuć smak historii, wyobrażając sobie, jak legendarny Barbarossa, zgodnie z podaniami, wciąż drzemie w pobliskich wzgórzach, czekając na swoją kolej, by znów zasiąść do stołu. To miejsce to nie tylko kamień i spiż, ale opowieść o jedności i marzeniach, podana z iście cesarskim rozmachem.

Jesuitenpl. 4A, 56068 Koblenz, Germany

Jesuitenplatz

Otóż, na Jesuitenplatz w Koblencji, miejscu zaiste wyjątkowym, gdzie duch dawnych jezuitów wciąż unosi się w powietrzu, niczym aromat dobrego wina, historia ma smak i to nie byle jaki. To tutaj, w cieniu imponujących barokowych fasad, wzniesionych jeszcze w XVII wieku – kolegium jezuickie, dziś ratusz, datowane na lata 1694-1698 – człowiek z apetytem na historię odnajdzie opowieści o edukacji i kulturze, które kształtowały ten region. Zaiste, to przestrzeń, gdzie każdy kamień zdaje się mieć swoją opowieść, a atmosfera zaprasza do niespiesznego delektowania się chwilą, niczym wybornym deserem po obfitym obiedzie.

Hof Grenzau 1, 56203 Höhr-Grenzhausen, Germany

Landgasthof Zur Burg Grenzau

W malowniczym zakątku Niemiec, u podnóża wiekowych ruin zamku Grenzau, odnajduje się Landgasthof Zur Burg Grenzau – prawdziwa perła tradycyjnej gościnności. W jego progach, gdzie od wieków podróżni i rycerze – a może i ich giermkowie – znajdowali wytchnienie, dziś serwuje się dania, które rozgrzewają duszę i podniebienie. Wystarczy spojrzeć na okoliczne mury, by poczuć, że każdy kęs smakuje tu wyjątkowo, niosąc ze sobą echa minionych epok i obietnicę prawdziwej, niemieckiej uczty.

Hof Grenzau 1, 56203 Höhr-Grenzhausen, Germany

Grenzau Castle

Zamek Grenzau, wzniesiony dumnie w XIII wieku, to prawdziwy architektoniczny rarytas, bowiem wyróżnia się na tle niemieckich warowni swoją niezwykłą, trójkątną formą – rzecz to doprawdy rzadka i godna uwagi. Wyobrazić sobie można, jak rycerze, po męczącej bitwie czy długim polowaniu, zasiadali tu do sytych biesiad, a i dziś zapewne niejedna zacna strawa smakowałaby wybornie w cieniu tych wiekowych ruin, przesiąkniętych duchem historii.

Gestade 16a, 54470 Bernkastel-Kues, Germany

Weinstand an der Mosel

Wzdłuż malowniczych zakoli Mozeli, gdzie słońce od wieków pieści winorośl, a rzymskie legiony dawno temu zostawiły swój ślad, napotkać można jeden z tych urokliwych Weinstandów. To prawdziwa oaza dla koneserów życia, gdzie w kieliszku lokalnego wina odbija się nie tylko błękit nieba, ale i cała historia regionu, serwując przy tym widoki, które potrafią ukoić nawet najbardziej zbuntowaną duszę.

Markt 32, 54470 Bernkastel-Kues, Germany

Market Place

Oto niemiecki Rynek, gdzie historia i kulinaria splatają się w niezwykły sposób. Od wieków, być może już od średniowiecza, tętni tu życie, a z pewnością unosi się aromat lokalnych specjałów, które kuszą podniebienia. To prawdziwe serce miasta, gdzie każda brukowana kostka zdaje się opowiadać swoją opowieść, a atmosfera zaprasza do niespiesznej degustacji.

Gestade 6A, 54470 Bernkastel-Kues, Germany

Museum Graacher Tor

Oto Graacher Tor, brama z roku pańskiego 1300, która w Bernkastel-Kues nie tylko strzegła miasta, ale i, kto wie, może przepuszczała karawany z najlepszym winem Mozeli. Dziś, jako lokalne muzeum, opowiada historie tak soczyste jak tutejsze Rieslingi, pozwalając zanurzyć się w dziejach regionu i poczuć smak minionych wieków, bez konieczności ruszania się z miejsca.

Bridge Bernkastel-Kues, L47, 54470 Bernkastel-Kues, Germany

DEINHARD's Markthaus

W niemieckim Koblencji, gdzie rzeki Mosela i Ren się spotykają, stoi zacne Deinhard's Markthaus. To miejsce, gdzie od 1794 roku historia niemieckiego winiarstwa, a zwłaszcza szampana (czy raczej Sektu!), pisana jest złotymi zgłoskami. Prawdziwa gratka dla podniebienia i ducha, gdzie można rozsmakować się w tradycji, która pęka w kieliszku niczym bąbelki wybornego trunku.

Leininger Ring 9, 67136 Fußgönheim, Germany

Deutsches Kartoffelmuseum

W malowniczej miejscowości Fußgönheim, w Niemczech, odnajdziemy miejsce o tyleż zaskakującym, co fascynującym charakterze – Deutsches Kartoffelmuseum. Mieści się ono w dawnej synagodze, wzniesionej w 1879 roku, co samo w sobie stanowi niezwykłą fuzję historii i kulinarnej opowieści, gdzie bulwa, która niegdyś ratowała Europę od głodu, zyskuje należny jej hołd. To właśnie tutaj, w murach z bogatą przeszłością, ziemniak zyskuje status prawdziwej królowej stołów, opowiadając swoje smakowite, i nierzadko dramatyczne, dzieje.

Maximilianstraße 100, 67346 Speyer, Germany

Katedra w Spirze

W malowniczej Spirze, gdzie historia splata się z winnym szlakiem, wznosi się majestatyczna katedra, której korzenie sięgają XI wieku. To romański kolos, tak monumentalny i trwały, że aż chce się pomyśleć o solidnym, regionalnym posiłku i kieliszku lokalnego wina, by uczcić jego wiekową historię. W jej wnętrzu, niczym w doskonale przyprawionej potrawie, skrywa się esencja dziejów cesarstwa, a cesarskie grobowce dodają smaku tej niezwykłej opowieści.

Rheinallee 4, 67346 Speyer, Germany

RENTSCHLERS

Od 1887 roku, gdzieś w sercu Szwarcwaldu, Rentschlers niezmiennie kusi swym urokiem, będąc prawdziwą ostoją szwabskiej gościnności. W jego progach, pośród wiekowych murów, podróżnik odnajdzie nie tylko wyśmienite dania lokalnej kuchni, ale i poczucie, że czas zwalnia, pozwalając delektować się każdą chwilą. To miejsce, gdzie historia i smak splatają się w opowieść o regionie, którą warto poznać.

FKK Strand Weitsee

Nad malowniczym jeziorem Weitsee w Niemczech, Robert Makłowicz odkrył miejsce o niezwykłej filozofii – FKK Strand. To nie tylko plaża, ale kawałek niemieckiej historii i kultury, gdzie idea Freikörperkultur, pielęgnowana od początku XX wieku, pozwala na pełne zespolenie z naturą, bez zbędnych dodatków, niczym w kuchni, która stawia na czysty smak składników. W takim otoczeniu nawet najprostszy posiłek smakuje wybornie.

Reit im Winkl, Germany

Erlebnisspielplatz Schmelz

Ach, ten Schmelz w Niemczech! Kto by pomyślał, że w miejscu z bogatą historią, być może związaną z ciężką pracą, znajdziemy dziś prawdziwy raj dla najmłodszych odkrywców. Ten "Erlebnisspielplatz" to nie byle co – to przygoda w czystej postaci, która z pewnością smakuje lepiej niż niejeden deser po udanym posiłku.

Inzell, Germany

An d. Seeklause 25, 83471 Schönau am Königssee, Germany

Romy Schneider exhibition

Historia kina spleciona z życiem niezwykłej kobiety. Mowa o wystawie Romy Schneider, miejscu, które pozwala zanurzyć się w świat tej ikony, poczuć klimat tamtych lat i zrozumieć, dlaczego wciąż budzi tyle emocji. To prawdziwa uczta dla oka i duszy, kawałek europejskiej kultury do odkrycia.

Seestraße 33, 83471 Schönau am Königssee, Germany

Schifffahrt Königssee, Ticket-Kasse, Bayerische Seenschifffahrt

W malowniczej Bawarii, u stóp alpejskich szczytów, kryje się miejsce, które jest bramą do prawdziwego cudu natury – kasa biletowa rejsów po Königssee. To właśnie stąd wyrusza się w podróż po krystalicznych wodach, a co najciekawsze, odbywa się ona na elektrycznych statkach, które pływają tu, proszę Państwa, już od 1909 roku, zapewniając niepowtarzalną ciszę i spokój, idealną do kontemplacji piękna i... może planowania obiadu po powrocie.

St. Bartholomä 4, 83471 Schönau am Königssee, Germany

Pilgrimage Church of St. Bartholomew

Pan Robert zawitał do miejsca absolutnie wyjątkowego – Kościoła Pielgrzymkowego św. Bartłomieja w Niemczech. Aby dotrzeć do tego przybytku z charakterystycznymi czerwonymi kopułami, położonego malowniczo nad jeziorem Königssee, trzeba odbyć rejs łodzią, co samo w sobie jest niezapomnianą podróżą, niczym poszukiwanie idealnego smaku. Ten historyczny kościół, stojący tu od końca XVII wieku (dokładnie 1697-1698), od wieków przyciąga pielgrzymów i miłośników piękna.

Kirche St. Bartholomä, 83471 Schönau am Königssee, Germany

Gaststätte St. Bartholomä

Robert Makłowicz zawitał do miejsca absolutnie niezwykłego – Gaststätte St. Bartholomä. Ta historyczna gospoda, położona w urokliwym zakątku Bawarii nad jeziorem, do której dotrzeć można jedynie łodzią, od wieków karmi podróżnych tuż przy słynnym kościele, którego korzenie sięgają XII wieku. Szczególnie warto spróbować tamtejszego, wędzonego na miejscu Saiblinga – prawdziwej perły jeziora!

Marktpl. 4, 83471 Berchtesgaden, Germany

Schloss Berchtesgaden

W Bawarii, gdzie powietrze bywa rześkie jak górski strumień, trafił do miejsca niezwykłego – Zamku Berchtesgaden. Pomyśleć tylko, że ta warownia, której początki sięgają 1102 roku, najpierw służyła mnichom, a potem stała się rezydencją bawarskich władców! Człowiek od razu zastanawia się, czy królewskie stoły były równie obfite, co klasztorne spiżarnie.

Weinfeldweg 21/3, 83471 Berchtesgaden, Germany

Hofbrauhaus Berchtesgaden GmbH

W Berchtesgaden, u podnóża majestatycznych Alp, od 1645 roku kultywuje się bawarską tradycję w Hofbrauhaus. To miejsce, gdzie solidne piwo i równie solidna kuchnia tworzą niezapomnianą atmosferę, będącą esencją regionalnego ducha. Tutaj historia miesza się ze smakiem, a każdy gość czuje się częścią tej żywej opowieści.

Eck im Landkreis Berchtesgadener Land, Germany

Rossfeld Panorama Strasse

Gdzieś w bawarskich ostępach, a konkretnie na Rossfeld Panorama Strasse, Robert Makłowicz odkrył drogę, która sama w sobie jest celem podróży. Proszę Państwa, te widoki! Alpejskie szczyty piętrzą się do nieba, a panorama rozciąga się aż po historyczny Salzburg – aż dech zapiera i myśli biegną ku regionalnym przysmakom, które najlepiej smakują po takiej dawce piękna. To miejsce udowadnia, że czasem najpiękniejsze smaki rodzą się z podziwiania krajobrazów.

Gewerbegebiet Saline, Reichenbachstraße 4, 83435 Bad Reichenhall, Germany

Stadt Bad Reichenhall – altes Rathaus

W urokliwym Bad Reichenhall, gdzie sól i kuracjusze nadają ton, stoi sobie Stary Ratusz – budowla pamiętająca XV wiek. To miejsce, które widziało niejedną miejską uroczystość i pewnie niejeden kram z lokalnymi specjałami na rynku. Prawdziwa historyczna sól tego miasta!

Hallgrafenstraße 25, 83435 Bad Reichenhall, Germany

Alte Saline

Oto opis miejsca, które odwiedził Robert Makłowicz: Alte Saline w Niemczech to miejsce, gdzie historia i smak splatają się w niezwykły sposób. Tu, w imponujących gmachach z 1844 roku, widać, jak cenny był kiedyś biały skarb – sól, bez której przecież żadna kuchnia nie istnieje. To fascynująca podróż do korzeni smaku i opowieść o tym, jak ważny potrafi być ten najprostszy składnik.

Am Schroffen 3, 83435 Bad Reichenhall, Germany

Predigtstuhlbahn

Oto Predigtstuhlbahn w Niemczech! Ta kolejka to prawdziwa historyczna perełka, uruchomiona już w 1928 roku – istna "Grande Dame" alpejskich szlaków. Wjazd nią na szczyt to nie tylko podróż w przestworza po wspaniałe widoki, ale i obietnica górskiej gościnności, gdzie z pewnością znajdzie się coś dla podniebienia.

Predigtstuhl 2, 83435 Bad Reichenhall, Germany

Bergrestaurant Predigtstuhl

A proszę sobie wyobrazić, że Pan Robert zawitał do Bergrestaurant Predigtstuhl w Niemczech. To nie byle jaka górska gospoda, a prawdziwa perła architektury z 1928 roku, do której wjeżdża się równie wiekową kolejką, a na szczycie można zakosztować lokalnych specjałów, podziwiając zapierające dech w piersiach alpejskie widoki z miejsca z prawdziwą historią i duszą.

Kreuzbaumstraße 12, 83334 Inzell, Germany

Bergmayr Stubn

W Niemczech, w sercu Bawarii, od 1680 roku stoi Bergmayr Stubn – miejsce o niezwykłej historii i niepowtarzalnym klimacie. To właśnie tam można poczuć ducha dawnych czasów, delektując się tradycyjnymi bawarskimi przysmakami, które rozgrzewają serce i podniebienie. Prawdziwy smak regionu, podany z gościnnością, której dziś ze świecą szukać.